創業は1940年。有限会社佐藤ぶどう酒（金渓ワイン）は全商品、山形県産原料を100%使用しています。
工場は南陽市の赤湯温泉街の中にあります。
家族中心の小さいワイナリーですが、大量生産を行わず、繊細な注意を払って、丁寧なワイン造りを心がけております。
所在地 山形県南陽市赤湯1072－2
電話 0238-43-2201
ホームページ http://www.kinkei.net/
見学 工場見学2018年度から可能予定・料金無料。休みは不定休、営業時間は9時～17時まで。
試飲 試飲販売は6アイテムぐらい、通年受け入れ可能